“要进一步深化科企合作，开展技术攻关，解决香菇产业转型升级中的瓶颈难题，同时加强政府引领，推动随州打造中国香菇‘第一品牌’。”12月24日，国家食用菌产业技术体系首席科学家谭琦在接受记者专访时说道。
　 谭琦认为，要推动国家食用菌产业蓬勃发展，种质资源始终是第一要素。多年来从事香菇育种的她，带领团队选育了多个高产优质的香菇品种，“申香”系列已成为我国使用最广泛的香菇品系。
　　菌种是食用菌的“芯片”。在随州数十年的种植实践中，一批爱钻研的菇农、大学毕业后返乡的“菇二代”，积极探索菌种生产，加强与科研院所合作，深入推进新品种研发。“申香1513”是湖北长久菌业与上海农科院的合作成果之一，具有菌丝粗壮浓白、抗逆性强、易出菇等特点，适合在全国范围内用于香菇木屑袋料栽培。
　　谭琦说：“我们团队与企业合作，就是要打通从科技成果到生产应用的‘最后一公里’，助力成果转化，目前在随州成效明显，未来将继续深化合作。”
　　如何推动随州香菇的转型升级、高质量发展？谭琦认为，应该深化校企合作，加强香菇新品种的培育和推广，由政府引导、企业主导，形成规模化、设施化制棒，同时不断提升香菇工厂化栽培技术，助力随州打造中国香菇“第一品牌”。