根据《食品安全抽样检验管理办法》的规定，现将2023年不合格食品核查处置情况公布如下：

一、曾都区老周酒坊

（一）抽检基本情况。

2023年8月14日，由随州市市场监督管理综合执法支队抽样，随州市公共检验检测中心对当事人自制售卖的大麦酒进行检验，于9月18日出具该批次大麦酒不合格检测报告（编号：2023食1125），不合格项目为甜蜜素。

1. 风险控制及核查处置情况。

2023年9月21日，随州市市场监督管理综合执法支队执法人员将检验报告送达当事人，同时下达责令整改通知书。经查。在当事人经营场所成品区未发现该批次不合格大麦酒，并且于送达当天张贴该批次不合格大麦酒召回公告。本局于10月9日立案调查。当事人于2023年4月5日生产该批次大麦酒100L，以14元／L的价格销售，货值1400元，由于大麦酒原材料价格高，成品售价低，全部销售获利80元。

鉴于当事人在案发后积极整改，上述行为违反了《湖北省食品安全条例》第二十七条第（三）项的规定，应依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条、《湖北省食品安全条例》第七十六条的规定给予处罚，参照《湖北省市场监督管理行政处罚裁量规则》第十二条第（三）项、第（五）项的规定，结合本案实际，对当事人作出以下行政处罚：1、警告；2、没收违法所得80元。

随州市市场监督管理局

2023年12月5日