今年以来，广水市食品药品监督管理局高度重视农村集体聚餐食品安全问题，采取多项举措做好农村集体聚餐监管。
　　一是健全网络，保证农村集体聚餐安全有人抓。明确各村（社区）主任为本辖区食品安全工作的第一责任人，与各乡镇、街道办事处签订目标责任书，将食品安全纳入年度目标考核。各村（社区）指定专人担任食品安全协管员和信息员，负责辖区的食品安全监管联络、信息报送工作。 
　　二是督查指导，保证农村集体聚餐安全有人管。加强对村（社区）食品安全协管员、信息员的业务指导，提高食品安全　　协管工作能力；加强对农村宴席的检查指导，认真填写《广水市农村宴席流动厨师食品安全责任书》、《广水市农村群体性聚餐现场审查表》，把好关口，严禁采购过期变质和“三无”食品；加强宣传教育，使群众掌握必要的食品安全鉴别方法，保存方法，操作规程等，消除安全隐患，防范安全事故。
　　三是应急处置，保证农村集体聚餐责任有人担。如发生食物中毒事故，宴席主办者应在组织救治的同时报告村（社区）委会，村（社区）委会接到报告后立即控制现场，同时在第一时间上报村/办事处和食药局。村/办事处接到食物中毒事故报告后，在报市政府的同时，要积极组织村委会人员摸清参加宴席的所有人员健康情况，并组织开展人员救治、现场保护，配合有关部门做好事后的调查、采样、取证工作。各基层医疗单位及时做好救治、报告、调查等食物中毒的应急处理工作。