香椿，被称为“树上蔬菜”。随着人们生活水平的提高和健康饮食意识的增强，香椿作为一种绿色、有机、富营养的食材，受到越来越多消费者的喜爱。近日，走进随县殷店镇玄龙庙村香椿种植基地，放眼望去，农户在田间正忙着分苗、移栽，一片繁忙景象。
　　“这段时间，我和村里的乡亲们来基地干活，一天收入有100元左右，不仅能补贴家用，还能照顾孩子和老人。”玄龙庙村村民刘大姐擦着汗水说道。
　　据了解，玄龙庙村香椿种植基地项目是殷店镇通过招商引资引进的集种植、深加工、销售于一体的全产业链项目，预计总投资约1500万元。该香椿基地分为种植区和深加工区两个板块。在相关部门的协调下，流转的200亩香椿种植基地和厂房同时建设。目前种植区和临时厂房已全部完工，深加工生产区预计于明年年初完成建设。
　　香椿种植基地负责人雷波介绍，玄龙庙村香椿种植基地采取露天及大棚种植相结合的模式，并打造“种植+生产+加工”的产品深加工线，能够开发香椿酱、香椿茶、香椿饼干和香椿精油等一系列具有特色的香椿产品。投产后，年产值可达1000万元，可带动周边农户200余人就业。
　　“良好的营商环境是经济发展的重要基础。香椿种植基地项目落户殷店，在给本地居民带来收入的同时，也能促进乡村振兴。下一步，殷店镇将全心全意为基地建设做好服务，争取让香椿产业成为继香菇、香稻后的镇级产业第三‘香’，带领更多殷店群众增收致富。”殷店镇党委书记李发军表示。