6月29日,在湖北区域公用品牌高峰论坛上,武汉大学质量发展战略研究院最新发布,2022-2023年度“随州香菇”区域公用品牌价值为110.85亿元。
随州是久负盛名的“中国香菇之乡”“中国花菇之乡”,随州香菇已形成了集菌种繁育、标准化种植、精深加工、外贸出口、机械制造、技术服务、品牌赋能于一体的现代产业体系,年种植3.2亿棒,带动30万从业人员,全产业链产值达300亿元。全市现有食用菌加工企业185家,其中规上企业43家,市级以上龙头企业37家,其中国家级2家、省级14家,销售收入过10亿元企业2家、过亿元企业17家。2022年全市香菇及其制品出口额达66.8亿元,连续20年位居湖北省第一位。
武汉大学质量发展战略研究院依据成熟的区域品牌价值评价模型,对“随州香菇”从产品品质价值、市场价值、产业价值、民生价值、生态价值、创新价值和治理机制等七个维度进行指标评估,得出品牌价值110.85亿元。该院院长程虹教授介绍,随州香菇的区域公用品牌价值在全国食用菌行业中居于首位。要创新产品系统能力,优化香菇种植结构,建设全国性交易中心,推动香菇主题的农旅文场景打造,形成以大企业为带动、中小企业协同发展的市场主体。
论坛上,“武当山茶”、“鹤峰葛仙米”区域公用品牌相关负责人介绍了品牌的经验和做法,品源(随州)现代农业发展有限公司介绍了“菇的辣克”产品打造的方法与成效,武汉餐饮业协会会长介绍餐饮终端对原产地和区域公用品牌原材料的需求。
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