6月9日至11日，首届国际香菇产业创新博览会在山东淄博召开，来自海内外千余名专家、客商以及业界人士齐聚一堂，就香菇产业“全球化”探讨交流，共话香菇行业未来。会上，发布了2022中国香菇区域品牌价值榜单，“随州香菇”区域品牌以106.76亿元位列榜单之首。
    2022中国香菇区域品牌价值榜单由中国食品土畜进出口商会食用菌及制品分会、《易菇网》、深圳九能品牌管理有限公司、《品牌农业与市场》、《品牌观察杂志》、《食药用菌》杂志对外联合发布。其中“随州香菇”区域品牌是榜单中唯一一个价值超百亿元的区域品牌，远超第2名40余亿元。
    中国食用菌领域唯一的中国工程院院士、吉林农业大学原校长李玉院士称“随州是全国现代香菇产业起源地”。随州被中国食用菌协会授予“中国香菇之乡”“中国花菇之乡”。随州香菇产业已发展成为全国栽培规模最大、栽培技术最成熟、品质最优良、菇农收益最稳定、产业链条最齐全的优势特色产业，从业人员超过30万人，常年种植香菇规模超过3亿袋，全产业链产值超过300亿元。
    2022年我市香菇种植规模达到3.21亿袋，鲜菇总产量约70万吨，占全国香菇产量十分之一;2022年全国香菇及其香菇制品累计出口34.62亿美元，其中随州香菇及其制品出口额达到10.1亿美元，约占全国出口总量的30%左右，连续20年位居湖北首位。