为改善教职工就餐环境,随州职院日前加强了后勤管理,对教职工食堂进行了装修整改,并对食堂厨工进行培训。
他们维修了两台空调,增加了五台排烟扇,粉刷了食堂墙壁,对天花板重新进行了吊顶,并对饭碗乱摆乱放、操作间杂乱无章的现象进行了整改。整改后的教工餐厅窗明几净、舒适温馨,操作间布局合理、干净卫生,为教职工提供了一个更优质的就餐环境。
同时,职院后勤公司饮食中心还安排对食堂厨工进行培训,加强了后勤管理,从食材采购价格、安全卫生及员工服务态度等各方面加大了管理力度,在保证用餐环境干净、整洁,保证菜品卫生的基础上,从饭菜营养搭配、色香味上都做了调整,做到每天饭菜不重样,让职工吃得舒心、吃得放心、吃得经济实惠。
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