今年以来，全市市场监督管理部门共开展食品安全抽检2630批次，抽检品类共有酒类、蔬菜制品、餐饮食品、食用农产品等25个大类，涉及500余家业户，重点抽检对象为老百姓购买频率高的大型商超以及小作坊、小摊贩等高危易发业态，抽检的重心在业态小、分布广、质量控制难度较高的流通与餐饮环节。本年度检出不合格58批次，不合格率2.46%，涉及超范围超限量使用食品添加剂（如苯甲酸、山梨酸）、理化指标不合格（如过氧化值、铝的残留量等）、农兽药残留超标（如氟苯尼考等）。对抽检不合格的食品，市场监管部门均责令其生产（经营）者停止生产（销售）、下架、召回等风险控制措施，并予以相应处罚。