根据市发改委2024年3月18日价格监测的数据显示：随州市区监测的49个品种，与上个监测日相比10涨，12跌，27平，价格基本稳定，供应充足。

（一）粮油价格基本稳定

监测显示，本期我市主要粮食每500克均价分别为：面粉（特制一级）均价2.78元，面粉（标准粉）均价2.25元，早籼米均价2.29元，中晚籼米均价2.15元，粳米均价2.42元；主要食用油每桶（5升）均价分别为：花生油均价142.90元，菜籽油均价83.23元，大豆油均价57.90元，大豆调和油均价63.95元，其中，粳米较上期价格上涨3.86%，其余监测品类均与上期价格持平。

（二）猪肉价格下降

监测显示，本期猪精瘦肉、猪腿夹肉、猪肋排每500克均价分别为16.86元、9.99元、19.15元，其中，猪精瘦肉、猪腿夹肉较上期价格分别下跌1.92%、6.29%，其余监测品类均与上期价格持平。与上年同期相比，价格分别上涨8.15%、持平、上涨4.08%。

(三)淡水鱼价格基本稳定

监测显示，草鱼、胖头鱼、鲫鱼每500克均价分别为7.96元、13.30元、13.17元，其中，草鱼较上期价格下跌11.16%，其余监测品类均与上期价格持平。与上年同期相比，价格分别下跌7.76%、上涨3.91%、上涨10.95%。

（四）水果价格有涨有跌

监测显示，苹果、香蕉、梨每500克均价分别为5.98元、4.18元、4.48元，其中，苹果较上期价格下跌14.33%，香蕉较上期价格上涨5.03%，其余监测品类均与上期价格持平。与上年同期相比，价格分别下跌14.33%、下跌15.56%、下跌18.25%。

（五）鸡蛋价格略涨、蔬菜价格下降

监测显示，鸡蛋每500克均价为4.75元，较上期价格上涨1.71%，较上年同期下跌15.48%。本期13种蔬菜价格5涨5跌3平，平均价格每500克3.37元，较与上期价格下跌2.03%，较上年同期下跌4.26%。其中，涨幅居首的是小白菜，上涨7.02%；跌幅居首的是西红柿，下跌15.10%。