根据随州市发展和改革委员会市场调查和监测数据显示：随州市区本周（2023.9.4-2023.9.7，下同）监测的49个品种，与上周（2023.8.28-2023.8.31，下同）相比15涨，8跌，26平。本周我市米面粮油类价格基本稳定，猪肉价格基本稳定，鸡蛋价格微涨，淡水鱼价格基本稳定，水果价格以涨为主，蔬菜价格上涨。具体情况如下：

一、米面粮油类价格基本稳定

监测显示，本周我市主要粮食每500克均价分别为：面粉（特制一级）2.78元、面粉（标准粉）2.25元、早籼米2.29元、中晚籼米2.15元、粳米2.42元；主要食用油每桶（5L）均价分别为：花生油151.90元，菜籽油83.23元，大豆油57.90元，大豆调和油63.95元，其中，花生油较上周均价微涨0.22%；其余监测品种价格均与上周均价持平。

二、猪肉价格基本稳定

本周监测的3个猪肉品种价格3平。猪精瘦肉、猪腿夹肉、猪肋排每500克均价分别为17.53元、10.89元、20.40元，其中，猪精瘦肉较上周均价上涨1.98%，其余监测品种均与上周均价持平；较上年同期分别下跌17.54%、27.06%、14.61%。

三、鸡蛋价格微涨

监测显示，鸡蛋每500克均价6.17元，较上周均价微涨0.82%，较上年同期下跌6.37%。

四、淡水鱼价格基本稳定

监测显示，草鱼、胖头鱼、鲫鱼每500克均价分别为9.53元、13.30元、13.17元，其中，鲫鱼较上周均价下跌2.44%，其余监测品种均与上周均价持平。较上年同期分别下跌1.85%、上涨12.71%、下跌2.44%。

五、水果价格以涨为主

监测显示，苹果、香蕉、梨每500克均价分别为7.18元、4.53元、3.78元，较上周均价分别上涨3.76%、上涨11.85%、持平。较上年同期分别上涨4.97%、上涨8.37%、下跌9.57%。

六、蔬菜价格上涨

监测显示，本周13种蔬菜价格呈8涨4跌1平态势，平均价格为每500克2.80元，较上周均价上涨5.26%；较上年同期下跌24.93%。其中，涨幅居首的是黄瓜，上涨27.61%；跌幅居首的是冬瓜，下跌14.74%。