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随州市2022年秋粮收获质量调查和品质测报情况
  • 发布日期:2022-11-21
  • 信息来源:随州市公共检验检测中心
  • 编辑:杨文明
  • 审核: 李发兵

根据市发改委《随州市2022年收购粮食质量安全监测工作方案》,随州市公共检验检测中心组织开展了2022年度随州市新收获稻谷、玉米、花生质量调查、品质测报和安全监测工作。为了及时、准确、全面掌握我市秋粮质量、品质和安全情况,随州市公共检验检测中心于9-10月份结合曾都区、随县、广水市的秋粮种植品种、生产和天气状况,共采集检测稻谷、玉米和花生样品168份,覆盖全市36个乡镇(办事处),代表面积约2.3万亩,代表数量约1.5万吨。2022年秋粮收获质量调查和品质测报情况具体如下。

一、中晚籼稻

采集稻谷样品“晶两优534”、“晶两优华占”等20余个品种,共计150份样品,其中质量调查样品125份,品质测报样品25份。

今年新收获中晚籼稻总体质量较好。出糙率变幅73.5%~79.7%,平均值为77.5%。按照稻谷国家标准(GB 1350-2009)判定,以出糙率指标定等,三等及以上占比92.8%。一等至四等的比例分别为6.4%、70.4%、16%、7.2%,五等品和等外品均未发现。整精米率变幅37.7%~68.5%,平均值为56.2%,中晚籼稻整精米率保持较高水平。

品质方面,25份品质测报样品中符合优质稻谷全项达标率的样品有6份,占比24%。

二、玉米

曾都区、随县、广水市共采集玉米样品13份,其中质量调查9份,品质测报2份,安全监测2份,样品覆盖10个乡镇。新收获玉米样品容重在594g/L~722g/L之间,平均值为688g/L。根据玉米国家标准(GB 1353-2018),以容重为定等指标,三等(容重≥660 g/L)及以上比例达到77.8%。一等至四等占比分别为11%、45%、22%、11%。不完善粒在2.7~19.3%之间,平均值为7.3%。

三、花生

花生主要采集地点为随县和广水市,共采集5份质量调查样品,覆盖5个乡镇,采集品种主要为白纱系列、鲁花3号、鲁花4号。花生样品质量调查结果显示:花生样品纯仁率总体平均值为67.1%,按照花生国家标准(GB/T 1532-2008),以花生果判定,平均达到中等(三等)水平,其中一等占比40%。含油率变幅45.8%~52.0%,总体平均值为49.5%。不完善粒总体平均值为5.1%。


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