“举办寻根节这样的活动非常有意义,让全球华人始终不忘我们共同的祖先。通过寻根节,把海内外华人凝聚在一起,共圆中国梦。”6月12日,参加完乙未年世界华人炎帝故里寻根节暨拜谒炎帝神农大典后,美国芝加哥华联会理事长、参访团团长胡晓军接受本报记者专访时,表达了一个海外游子的心声。
胡晓军是四川成都人,1989年毕业于四川烹饪高等专科学校,1993年以特殊人才的身份来到美国做厨师,创办了胡晓军美食集团。20多年来,胡晓军和他的美食集团,以精湛的厨艺、丰富的菜品以及热情的服务,对社会的无私奉献,赢得了社会各界一致的认可,也让美国公众了解了中国文化。
胡晓军说,这是他首次来随州。应国台办邀请,他们一共组织了美国中西部地区7个州的15名代表来随州参加寻根节。 “在世界反法西斯战争胜利70周年之际,能够来随州参加寻根节,非常有意义。”
“海外华人华侨有6000多万人,我们只是其中的一小部分。海内外中华儿女同根、同源、同祖,这一点对于我们来讲非常重要,我们要同享中国梦、世界梦。希望全世界所有的华人团结在一起,凝聚在一起,为祖国的和平、繁荣作出我们自己的努力。”胡晓军表示。
他说,在美国的华人华侨都非常团结,他们协会每年十一国庆、农历春节都会举行盛大的游行活动,端午节还会举行龙舟竞赛。
“走出国门,才更知道祖国的可爱、祖国的强大、祖国的重要。我们通过寻根节活动,更能把海内外华人凝聚在一起。随州的城市建设、城市风貌给人很深的印象,我相信今后我一定还会再来随州。”胡晓军表示,自己愿意为传播炎帝神农文化多作贡献。
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