3月22日，随州市珍稀食用菌学会会长刘毓到随县万和镇德丰园种植专业合作社为30亩羊肚菌会诊。

“喂，刘会长，快来帮我看看羊肚菌是不是病了。”上午10时，随县万和镇德丰园种植专业合作社65岁的学会理事、总经理雷德新，拨通了随州市珍稀食用菌学会会长刘毓的电话，声音里带着焦急。

“好，我马上到。”放下电话，刘毓带上测温、测湿、测氧仪、放大镜和卡尺等菌情诊断工具，赶往德丰园种植专业合作社。

阳光明媚，春风和煦，羊肚菌立体大棚林立。刘毓来到德丰园种植专业合作社，掀开大棚，利用仪器测量，温度高3一5度，棚入口湿度不够。应“及时掀棚降温、适度喷水、适时采摘。”

眼下，随州羊肚菌正值采摘季，随州市2000多亩羊肚菌迎来春采春管关键期。市珍稀食用菌学会组织50多名羊肚菌技人员深入乡镇合作社，进棚入户监测羊肚菌苗情、防治病虫害、控温、测湿、增氧等。“他们就像是羊肚菌的‘营养师’，每天根据苗情做诊断，开‘处方’，保证羊肚菌茁壮成长。”雷德新说。

刘毓被誉为“食用菌”专家。1979年华农大毕业后，跟随导师杨新美从事栎木长香菇研究、种植、试验、示范、推广工作，一干就是46年，如今仍在发挥余热。

离开大棚，刘毓又匆匆赶往另一处羊肚菌大棚种植基地。如今，刘毓的植保团队为1650亩羊肚菌种植提供托管服务，越来越多年轻科技人活跃在田间地头。(刘钢锋石守京)