随着健康养生观念的深入人心,纯天然、高品质的桃胶产品备受市场青睐。连日来,位于随县唐县镇的康之源农贸有限公司不误时节,加紧桃胶收购步伐。
公司车间内,两台色选机发出轰鸣的运转声,工人紧盯屏幕,确保机器按照最优状态运行。一侧的收集筐里,堆满了经过精心挑选的桃胶。“7月至11月是收购旺季,目前已备货十余万斤。”公司负责人李冬亮笑着说。
桃胶又名桃花泪、桃油、桃脂,是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质,由于含有膳食纤维、胶原蛋白和氨基酸,在食品行业颇受欢迎,被誉为“土燕窝”“树上燕窝”。
2016年,还在做餐饮生意的李冬亮,发现了桃胶产业的商机,联想到家乡丰富的果树资源,便开始进入桃胶行业。起初,他与家人骑着摩托车走街串巷收购桃胶,一天最多只能收购百余斤。但凭借着对市场的敏锐洞察和不懈努力,他们的生意逐渐做大,每年需要从全国各地收购桃胶。最火爆的时候,一年收购桃胶30万斤,整个厂房都被堆得满满当当。李冬亮回忆道,当时因为厂房太小,先后搬迁了四次。
纯天然产出的桃胶形状各异、大小不一,往往需要经过清洗、晾晒、筛选、分级,再将其表面的杂质打磨干净才能达到售卖标准。全部依靠人工,成本高、利润低,不利于规模化发展。为提高桃胶卖相,增加经济效益,2018年,公司陆续购买了色选机、振动筛、打磨机等现代化设备,对桃胶进行分级处理,实现了从人工筛选到机器筛选的转变。
仓库内,成堆的桃胶按照黄红颗粒、纯黄颗粒、精修颗粒等多个区域整齐摆放。“这种精修桃胶是纯手工修剪的,一斤能卖40元,市面上也比较畅销。”李冬亮拿起剪刀,现场展示桃胶精修过程。经过360度无死角地修剪,桃胶上的树皮、杂质被一一去除,变得棱角分明、内里清透,阳光照射下,如琥珀般晶莹剔透。
随着桃胶产业的不断壮大,当地群众参与到桃胶的采集、去杂、晾晒、精修等各个环节中,实现了家门口就业。一年下来,公司发放的务工费达十几万元,为当地群众提供了稳定的收入来源。
多年经营,公司拥有众多固定客户,货物主要发往广州等大城市。为满足客户多样化的需求,公司还将桃胶与皂角米、雪燕等食材组合售卖,每盒售价10元,深受消费者喜爱。
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