11月27日至29日，2021湖北·随州国际香菇产业博览会在武汉国际博览中心举行，全方位展示随州香菇产业发展成就，搭建交流推介合作平台，助推香菇产业加快发展、创新发展、高质量发展。  
　　连续举办三届，菇博会已成为展示品牌、搭建平台、拓展销路的黄金盛会。本届菇博会仍以“‘香’约随州，‘菇’行天下”为主题，展陈面积2000余平方，共设置菌种菌棒、名优特农产品、食用菌机械设备等5个展区，70余家省内外企业的500余种产品现场展销，香菇全产业链的最新成果和前沿技术集中亮相，吸引了大批游客 前来参观购买。