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随州“菇”事知多少
  • 发布时间:2024-12-23 15:41
  • 信息来源:
  • 编辑:陈刚
  • 审核:陈刚
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12月20日

2024湖北农博会

在武汉国际博览中心开幕

这是一场春节前规模最大、

品种最齐全的“最炫年货宴”



随州香菇作为全省8大公用品牌之一

设置精品展区,带来一场

视觉、味觉、嗅觉的沉浸式体验

随州作为全省香菇主产区

将同步举行

“随州香菇  香飘世界”品牌推介会

叫响随州香菇品牌



朋友们

您知道多少随州“菇”事?

且听↓↓↓


神奇的北纬31°线范围内

独特的气候和自然环境
孕育出香味浓郁的随州香菇
它被称为“菌中王后”




鼻祖:华农教授




相传炎帝神农
在随州植五谷、尝百草
发现了香菇
那时,香菇只能自然生长

杨新美教授指导学生(图源华中农业大学档案馆)

直到1978年
华中农业大学教授杨新美带领弟子
在随县三里岗杨家鹏村木瓜园
选育出适合随州生长的优良香菇菌种


木瓜园成为全国第一个香菇良种选育

人工栽培椴木香菇生产基地

香菇,在随州遍地“开花”






个性:爆款花纹




随州香菇

龟背纹、白柄短、肉厚嫩爽醇香

个顶个的身披爆款花纹

在世界餐桌上都有一席之地

远销海内外的“硬通货”

全世界90%的香菇来自中国

而中国每出口5朵香菇

就有1朵产自湖北随州


登上央视《一馔千年》栏目 






身价:176.28亿元




世界香菇看中国,中国香菇看随州

随州香菇产业从业人员30万人

年种植规模4亿袋  

全产业链产值500亿元  

随州香菇年产量70万吨

占全省总产量44%,居全省第一  

“随州香菇”被纳入农业农村部农业品牌精品培育

区域品牌价值达176.28亿元

蝉联全国161个食用菌区域公用品牌价值榜首

刚刚,身价又跃居

全国食用菌行业地理标志综合价值第一位






味道:滑嫩鲜美




香菇,滑嫩清爽营养高

是炖汤做菜的好食材

随州研发出了许多香菇美食

香菇辣条、香菇脆等深加工产品

品类超过20种

品源现代的“菇的辣克GOODLUCK”牌

香菇酱、香菇辣酱成为

淘宝、京东等网销平台的爆款



裕国菇业的香菇浓缩汁、

香菇多肽、香菇多糖

业内好评如潮







未来:香飘世界



随州香菇推广走进北京


随州已与全省8个主产县一道

推进“随州香菇”品牌共建、价值共享

今年9月至12月

随州香菇推广走进北京

香飘浙江农博会、广州农交会、湖北农博会

推动随州香菇走出湖北,走向世界


随州香菇推广走进杭州、广州、武汉


“随州香菇 香飘世界”

全球推广活动也将启动

让世界品尝“随州香菇”





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