金秋季节，随州香稻喜迎丰收，田间地头随处可见收割机在穿梭忙碌，“双订单”种植模式带来的丰收“红利”，让农户喜悦之情溢于言表。
　　

“双订单”模式，即种子经营企业与农户（合作社）签订优质稻种植合同，确保农户种植的优质稻品质优良；稻米加工企业与农户（合作社）签订加价收购合同，让农户能稳定增收。

自从“双订单”在我市铺开，加工企业不愁优质粮源，种植户不愁市场销路，香稻产业得到稳步发展。今年，全市“双订单”推广面积50万亩，带动发展优质稻面积超过160万亩。

今年初，随州市众联粮食生产专业合作社分别与湖北大自然米业公司、随州市瑞泰农业科技公司等米业公司和种子供销商签订了近3万亩“随州香稻”种植、收购“双订单”协议，对种子质量、栽培技术、稻谷收购标准等进行约定。这是我市通过“双订单”模式，三方发力打造随州香稻的一个缩影。
　　

近年来，在市农业农村部门牵头下，种子企业通过品种试种，筛选出最适合随州种植的优质稻品种。“精选出优良品种，我们就通过签订‘双订单’协议，提供给合作社和农户种植，从源头上保证香稻品质。”随州市广舜种业有限公司负责人余凤英介绍，对于随州香稻的“双订单”种植户，种子企业除提供优质优惠的种子以外，还提供标准化栽培技术，确保随州香稻栽培管理标准规范，优质高效。
　　

曾都区万店镇九里岗村的村民肖大斌将7.6亩土地流转给新惠农业服务农民专业合作社后，便在流转的合作社打工，他坦言：“以前自己种植稻谷就不知该种哪个品种，合作社与供种企业签订‘双订单’后，我们不需要去费心思选品种，并且种子企业全程提供技术服务。”
　　

曾都农丰种子有限公司和5家大米加工企业、2家合作社、多位种植大户签订了“双订单”，订单面积达5万亩。该公司负责人李书申说：“我们提供优质种子，合作社和种植大户科学种植，米企保证加价收购，风险降低了，品质也有保障。”

有好的品质作保障，随州香稻自然不用愁销路。
　　

湖北省天星现代农业公司已签订香稻“双订单”面积8万余亩，按每斤高于市场价2角收购，并流转土地按照绿色食品标准和有机标准探索种植。总经理姚莎莎介绍，该公司引进第三方专业服务团队，通过“双订单”模式，建立起供种企业、加工企业和种植户之间的利益联结机制，让农民放心种植。

仅随县推广“双订单”且种植“随州香稻”超过500万吨的企业就有60多家，“优质稻”总面积超过15万亩。“通过签订‘双订单’，公司就可以直接从曾都区万店、淅河，随县均川、安居、万和等地的协议合作社收购，销往广东、广西、重庆、江西等地。预计今年产量达5万吨，香稻品质也有保障。”大自然米业总经理陈实笑着说。随县澴潭镇黄林秋实种养殖专业合作社负责人彭新科连连称赞：“随州香稻米质好、售价高、不愁卖。”
　

6月8日，随州稻米加工龙头企业、湖北大自然米业公司与武汉中百仓储签约，该公司生产的香稻产品，将通过中百线上平台和部分线下门店销售。“这是随州香稻首次入驻大型超市，直接面向广大消费者。”随州市稻米产业协会会长万天江高兴地说。

近日，曾都区万店镇黄家畈村，新惠农业服务农民专业合作社占地4172亩的优质稻“双订单”生产示范基地喜获丰收。“土地流转实现了规模化种植、机械化作业、标准化管理，节水、节肥、节人工，大大降低了各项开支。”该合作社负责人刘成知说，该合作社坚持农户自愿原则，按每亩650元的价格流转，农户收益有了保障。由原来一家一户、一地一块分散经营，变为集中规划、集中管理，连片种植香稻，让大伙儿吃了定心丸。
　　

随县草店镇三道河村村民余世兵流转土地100余亩种植优质稻。“亩产1100斤左右，每市斤加价1.5毛收购，每亩可多收入100多块。”他笑着说。
　　

随县五谷丰种植专业合作社今年种植香稻4000亩。合作社负责人王军业算了一笔账：以自己种植面积最大的“昌两优8号”为例，亩产量和普通籼稻不相上下，但品质更好，稻谷售价每斤高出1角左右。保守估算，每亩收入可以增加300元。
　　

肖保新是随县安居镇种粮大户，也是随州市爱国粮食生产专业合作社负责人。他说：“去年合作社种了2400亩香稻，占总面积一半。加工大米30万斤，按每斤3.8元批发价销往省内外市场，反响很好。今年，合作社将香稻面积扩大到3500亩，并且优选新品种，效益会进一步提升。”
　　

市农业农村局副局长董学斌介绍，近两年来，我市大力培育发展“随州香稻”，通过“双订单”模式，建立起供种企业、加工企业和种植户之间的利益联结机制。下一步，将加大优质稻“双订单”示范推广力度和“随州香稻”品牌建设力度，通过“双轮驱动”不断放大产业发展红利。

【随州香稻①】厚重的农耕文化！

【随州香稻②】精选的优良品种！

【随州香稻③】绿色的生产模式