说起大棚蔬菜，人们立刻会想到茄子、辣椒、西红柿等，但是随南都市农业生态园的蔬菜大棚里种的却是红薯叶（又叫苕尖），这种鲜嫩可口的蔬菜已经成了城市餐桌上的新宠，企业也由此获得了可观的经济效益。
    昨日，记者走进园区的蔬菜大棚，工人们正在采摘苕尖，这批苕尖是由我省农科院的专家们精心培育出的蔬菜新品种。
    “前年，我们从省农科院率先将这一新品种引进到生态园，通过这几年的试种，取得了非常好的经济效益。这种苕尖有几大优势，产量高、口感好、省工。”随南都市农业生态园总经理梁清远说。
    梁清远介绍，相对于其它大棚蔬菜，苕尖的种植要简单得多，只要在开春将苕尖苗种到地里，到了4月中旬就可收获，每8天就可以收割一茬，收割期一直持续到10月份。苕尖深受消费者喜爱，经济效益非常好。目前苕尖批发价在4到5元1斤，还供不应求。
    据了解，随南都市农业生态园从2014年起开始种植大棚蔬菜，先后种植了茄子、辣椒、黄瓜、西红柿等20多个品种，但是几年下来，经济效益却并不乐观。
    “以前种植的品种多，但形成不了规模和产量，经济效益不好。”梁清远说，“现在国家提倡供给侧结构性改革，我们也开始探索都市农业发展新路。引进苕尖试种成功，让我们看到了新的希望，今年我们将苕尖的种植面积扩大到150亩，并且与武汉等地的批发商合作，实行订单生产。”
    “我们的苕尖成熟后基本上是批发商上门来采购，现在1亩地苕尖的效益与5亩地的黄瓜、西红柿等其它品种相当。今年我们扩大了种植面积，市场行情好，又减少了销售的中间环节，增收上百万元是不成问题的。”梁清远露出笑容。