根据随州市发展和改革委员会市场调查和监测数据显示：随州市区本周（2025.03.31—2025.04.06，下同）监测的49个品种，与上周（2025.03.24—2025.03.27，下同）相比20涨11跌18平。本周我市米面油价格基本稳定，猪肉价格有涨有跌，鸡蛋价格下跌，淡水鱼价格有涨有跌，水果价格有涨有跌，蔬菜价格上涨。具体情况如下：

一、米面油价格基本稳定

监测显示，本周我市主要粮食每500克均价分别为：面粉（特制一级）2.78元、面粉（标准粉）2.25元、早籼米2.26元、中晚籼米2.17元、粳米2.42元，其中，早籼米、中晚籼米较上周均价分别下跌1.31%、0.91%，其余监测品种价格均与上周均价持平；主要食用油每桶（5升）均价分别为：花生油148.57元，菜籽油84.90元，大豆油57.90元，大豆调和油63.95元，监测品种价格均与上周均价持平。

二、猪肉价格有涨有跌

本周监测的3个猪肉品种价格呈2涨1跌态势。猪精瘦肉、猪腿夹肉、猪肋排每500克均价分别为17.43元、10.97元、18.28元，较上周均价分别下跌1.91%、上涨0.27%、上涨6.09%；较上年同期分别上涨6.15%、上涨8.61%、下跌2.92%。

三、鸡蛋价格下跌

监测显示，鸡蛋每500克均价4.45元，较上周均价下跌5.72%，较上年同期下跌1.55%。

四、淡水鱼价格有涨有跌

监测显示，草鱼、胖头鱼、鲫鱼每500克均价分别为9.13元、9.90元、12.83元，较上周均价分别上涨1.22%、持平、下跌1.61%；较上年同期分别上涨1.90%、下跌25.56%、下跌2.58%。

五、水果价格有涨有跌

监测显示，苹果、香蕉、梨每500克均价分别为6.84元、4.56元、3.97元，较上周均价分别上涨7.04%、上涨4.83%、下跌3.64%；较上年同期分别上涨16.52%、18.44%、13.75%。

六、蔬菜价格上涨

监测显示，本周13种蔬菜价格呈10涨3跌态势，平均价格为每500克3.15元，较上周均价上涨3.28%；较上年同期下跌6.53%。其中，涨幅居首的是青椒，较上周均价上涨9.14%；跌幅居首的是芹菜，较上周均价下跌1.52%。