根据市发改委2025年2月27日价格监测的数据显示：随州市区监测的49个品种，与上个监测日相比1涨3跌45平，价格基本稳定，市场供应充足。

（一）粮油价格基本稳定

监测显示，本期我市主要粮食每500克均价分别为：面粉（特制一级）均价2.78元，面粉（标准粉）均价2.25元，早籼米均价2.29元，中晚籼米均价2.19元，粳米均价2.39元，监测品类均与上期价格持平。本期主要食用油每桶（5升）均价分别为：花生油均价148.57元，菜籽油均价84.90元，大豆油均价57.90元，大豆调和油均价63.95元，监测品类均与上期价格持平。

（二）猪肉价格下跌

监测显示，本期猪精瘦肉、猪腿夹肉、猪肋排每500克均价分别为17.93元、11.79元、17.65元，其中，猪腿夹肉较上期价格下跌2.80%，其余监测品类均与上期价格持平。与上年同期相比，价格分别上涨0.39%、上涨10.91%、下跌14.53%。

（三）淡水鱼价格上涨

监测显示，草鱼、胖头鱼、鲫鱼每500克均价分别为8.69元、11.80元、12.87元，其中，草鱼较上期价格上涨3.58%，其余监测品类均与上期价格持平。与上年同期相比，价格分别下跌8.43%、11.28%、4.67%。

（四）水果价格基本稳定

监测显示，苹果、香蕉、梨每500克均价分别为5.32元、4.85元、4.49元，监测品类均与上期价格持平。与上年同期相比，价格分别下跌23.78%、上涨19.75%、上涨0.22%。

（五）鸡蛋价格基本稳定，蔬菜价格微跌

监测显示，鸡蛋每500克均价为4.95元，与上期价格持平，较上年同期上涨3.56%。本期13种蔬菜呈1跌12平态势，每500克均价为3.15元，较上期价格下跌0.32%，较上年同期下跌16.89%。