根据市发改委2025年1月1日价格监测的数据显示：随州市区监测的49个品种，与上个监测日相比5涨，37平，7跌，价格基本稳定，供应充足。

（一）粮油价格基本稳定

监测显示，本期我市主要粮食每500克均价分别为：面粉（特制一级）均价2.78元，面粉（标准粉）均价2.25元，早籼米均价2.29元，中晚籼米均价2.15元，粳米均价2.33元，其中，粳米较上期价格下跌2.51%，其余监测品类均与上期价格持平。本期主要食用油每桶（5升）均价分别为：花生油均价148.57元，菜籽油均价84.90元，大豆油均价57.90元，大豆调和油均价63.95元，监测品类均与上期价格持平。

（二）猪肉价格有所下跌

监测显示，本期猪精瘦肉、猪腿夹肉、猪肋排每500克均价分别为18.27元、12.46元、19.80元，较上期价格分别持平、下跌3.86%、下跌4.12%。与上年同期相比，价格分别上涨8.36%、22.64%、13.79%。

（三）淡水鱼价格略有下跌

监测显示，草鱼、胖头鱼、鲫鱼每500克均价分别为7.62元、12.35元、13.13元，其中，草鱼较上期价格下跌0.39%，胖头鱼、鲫鱼均与上期价格持平。与上年同期相比，价格分别下跌4.63%、7.14%、0.30%。

（四）水果价格有所上涨

监测显示，苹果、香蕉、梨每500克均价分别为5.32元、4.18元、4.29元，较上期价格分别持平、上涨0.72%、上涨5.15%。与上年同期相比，价格分别下跌15.82%、上涨10.58%、上涨3.87%。

（五）鸡蛋价格基本稳定、蔬菜价格略有下跌

监测显示，鸡蛋每500克均价为5.78元，与上期价格持平，较上年同期上涨5.47%。本期13种蔬菜价格3涨8平2跌，平均价格每500克2.92元，与上期价格上涨0.34%，较上年同期下跌6.71%。